Trabzon’da hamsi ve istavrit 150 TL’ye geriledi
Trabzon'da tezgahlarda hamsi ve istavritin kilosu 150 TL'ye düşerken somon, alabalık, mezgit, barbun, levrek ve çipura farklı fiyat aralıklarıyla satılıyor
TEZGAHLARDA HAMSİ VE İSTAVRİT 150 TL'DEN SATILIYOR
Ortahisar ilçesi Moloz mevkisindeki balık halinde sabah saatlerinden itibaren hareketlilik yaşanıyor. Günün en çok talep gören iki türü hamsi ve istavrit olurken kilogram fiyatları 150 TL seviyesinde alıcı buluyor.
SEZONDA ÇEŞİT FAZLALIĞI TEZGAHLARI CANLANDIRIYOR
Tezgahlarda hamsi ve istavritin yanı sıra mezgit, barbun, alabalık, somon, levrek, tirsi ve çipura gibi farklı türler sergileniyor. Balıkçılar çeşit bolluğunun müşteri trafiğini artırdığını belirtiyor.
FİYATLAR TÜR BAZINDA GENİŞ BİR ARALIKTA SEYREDİYOR
Güncel etiketlere göre hamsi ve istavrit 150 TL, tirsi 200 TL, somon ile alabalık 250 TL, mezgit büyüklüğüne göre 300-450 TL, çipura ise 450 TL’den satılıyor. Barbun ve levrekte ise boyuna göre değişen pazarlık payı bulunduğu ifade ediliyor.
SAĞANAK SONRASI AV MİKTARI BUGÜN ARTTI
Balıkçı Mehmet Örseloğlu, dünkü yoğun sağanağın denize çıkışı sınırladığını, bu nedenle üründe geçici azalma yaşandığını anlattı. Örseloğlu, havanın görece düzelmesiyle ağların bu sabah daha dolu döndüğünü ve tezgahların yeniden çeşitlendiğini söyledi.
BALIKÇILAR TAZE ÜRÜN SUNARAK SATIŞLARDAN MEMNUN KALDI
Örseloğlu, sezon başından bu yana satış ivmesinin sürdüğünü, tazelik avantajı sayesinde müşterinin çekimser kalmadığını dile getirdi. Soğuk zincirin korunması ve erken saatlerde teşhirin yapılmasıyla fire oranını düşük tuttuklarını vurguladı.
BALIKÇILAR FİYATLARIN ULAŞILABİLİR SEVİYEDE OLDUĞUNU BELİRTİYOR
Balıkçı Kadir Pınar, yağış sonrası deniz koşullarının düzelmesinin avcılığı desteklediğini söyleyerek “Bugün raflara koyduklarımız sabah yakalanan partiler, vatandaş taze ürünü hemen fark ediyor” dedi.
HAMSİ FİYATI DÜN 250 TL İKEN BUGÜN 150 TL'YE GERİLEDİ
Pınar, dün sınırlı gelen ürün nedeniyle hamsinin 250 TL’den satıldığını ancak arz artışıyla fiyatın 150 TL’ye indiğini aktardı. Fiyat düzeyinin ailelerin sofralarına balık koymasını kolaylaştırdığını belirten Pınar, akşam saatlerinde talebin daha da artmasını beklediklerini sözlerine ekledi.